Pan de Avena Quaker®

Esta receta contiene: 7.0(g) de fibra, 18.1(g) de proteina, más del 20% de recomendación diaria de grano entero

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INGREDIENTES

  • 3 1/3 TAZA (400 G) DE HARINA DE TRIGO
  • 1/2 TAZA DE AVENA QUAKER®
  • 1 CUCHARADITA DE BICARBONATO DE SODIO
  • 2 CUCHARADAS DE LINAZA MOLIDA
  • 1 CUCHARADITA DE AZÚCAR
  • 1 CUCHARADITA DE SAL
  • 1 HUEVO
  • 1 1/2 TAZA (300 ML) DE LECHE ENTERA
  • 1/8 TAZA DE AVENA PARA LA SUPERFICIE
  • PARA SERVIR
  • 1 1/2 AGUACATE
  • 3/4 TAZA (180 G) DE QUESO DE CABRA

Quaker<sup>®</sup> Avena Mosh 900g

QUAKER® AVENA MOSH 900G

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PREPARACIÓN

  1. Precaliente el horno a 190ºC.
  2. En un bowl mezcle la harina, la avena Quaker®, el bicarbonato, la sal y la linaza. En otro bowl bata azúcar, huevo y leche.
  3. Agregue la mezcla líquida a la seca y remueva con una cuchara de madera hasta formar una masa. Con la ayuda de sus manos forme un disco y colóquelo en un sartén de hierro ligeramente engrasado que pueda ir al horno.
  4. Haga un corte en forma de cruz en el tope del pan y agregue más avena por encima.
  5. Hornee de 50 a 60 minutos o hasta que el pan esté dorado y suene hueco cuando lo golpee por debajo.
  6. Déjelo enfriar y sirva en rodajas con aguacate y queso de cabra.

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