Arroz con leche de almendras, avena y fruto

Arroz con leche de almendras, avena y fruto

3 minutos

INGREDIENTES

  • 100 G ARROZ
  • 50 G AVENA QUAKER®
  • 1 TAZA LECHE DE ALMENDRAS
  • 1/2 RAMA VAINILLA FRESCA
  • 1 PIEZA YEMA DE HUEVO
  • 2 CUCHITAS MIEL ORGÁNICA
  • 1/2 TAZA ALMENDRAS TOSTADAS Y FILETEADAS
  • 1/4 TAZA FRUTOS ROJOS
  • 1/4 TAZA AVENA QUAKER

PREPARACIÓN

  1. Lavar muy bien todo el arroz retirando el almidón en su totalidad.
  2. Calentar la leche de almendras, cuando comienza a hervir incorporar el arroz, la avena y la vainilla cocinando por unos 18 minutos aproximadamente.
  3. Retirar del fuego, incorporar la yema de huevo, la miel y unir toda la preparación. Dejar enfriar 3hs en la nevera.
  4. Servir en taza o platos soperos, junto con la avena en copos, las almendras tostadas y unos frutos rojos.

Avena Familiar

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