Qué son las frutas y por qué debes comerlas cada día

La importancia de las frutas ha sido valorada desde la antigüedad. Se trata de, quizás, uno de los alimentos más diversos que existen, tanto por su variedad de colores, formas y sabores, como las numerosas propiedades de las frutas que nos aportan y su versatilidad al prepararlas. Además, los beneficios de comer frutas son muchos, por lo que se recomienda consumir de 2 a 3 porciones diarias1.

¿CUÁLES SON LAS FRUTAS?

Existen varios tipos de frutas e innumerables variedades alrededor del mundo; algunas de ellas caracterizadas por su aporte, de nutrientes y su riqueza en compuestos con función antioxidante, los cuales pueden aportar potenciales beneficios para la salud2. Además, ¡están deliciosas! Descubre algunos ejemplos y beneficios de las frutas que puedes incluir fácilmente en tu dieta*:

MORA AZUL

Esta fruta de color azul oscuro se caracteriza como una excelente fuente de manganeso, un mineral fundamental presente en enzimas antioxidantes3. También es una buena fuente de vitamina C, que actúa como un componente poderoso con función antioxidante4.

NARANJAS

La naranja es una de las frutas más populares alrededor del mundo, ya que son muy sabrosas y siempre las encuentras de venta al público; aunque su temporada especial inicia en el otoño aún hay que esperar un poco más para que estén en su mejor sabor y consistencia. Se pueden encontrar dos tipos, las dulces y las amargas, pero ambas contienen nutrientes que se deben incorporar en nuestra dieta diaria, como vitaminas C, A y fibra, entre otros5.

MANZANAS

Las manzanas son ricas en fibra soluble e insoluble, nutrientes que pueden ayudar a regular el proceso digestivo. Es fuente también de vitaminas y minerales6. Pueden ser consumidas crudas, con cáscara o sin ella, o en forma de jugos y cocinadas en recetas.

KIWIS

Esta fruta, originaria de China, se ha integrado con éxito en el consumo habitual de muchas personas. Por mencionar algunos de sus beneficios, es fuente de fibra soluble, contiene también vitamina C, A y minerales como el potasio, magnesio y fósforo7.

FRAMBUESAS

Las frambuesas, un fruto rojo agridulce, destacan por ser ricas en vitamina C y fibra8. Es fácil incorporarlas en tu dieta, ya que pueden formar parte de un sinfín de platos o batidas donde disfrutar de su particular textura y sabor.

ARÁNDANOS

Los arándanos son ricos en fibra dietética, un nutriente que puede ayudar a reducir el riesgo de desarrollar trastornos gastrointestinales9. Pero la característica nutricional más conocida del arándano es su alto contenido de compuestos con función antioxidante, los cuáles pueden aportar beneficios positivos para la salud10,11. ¡Y no nos podemos olvidar de su atractivo sabor!

GUINEO MADURO

El guineo maduro es rico en vitamina C, y minerales como el potasio y el magnesio. Esta fruta es especialmente recomendada para consumir por la mañana, por su aporte de energía para iniciar las mañanas12. Además, ¡nos ofrece muchas posibilidades culinarias!

*Para obtener algún beneficio se recomienda incluir estas frutas dentro de una alimentación correcta y práctica regular de actividad física.

¿CÓMO DISFRUTAR DE LOS NUTRIMENTOS DE LAS FRUTAS?

Las frutas son una buena fuente de nutrientes esenciales para nuestro cuerpo, principalmente de vitaminas y minerales, por lo que son alimentos muy recomendados para incluir en tu desayuno para empezar el día. No obstante, para que tu desayuno sea completo, es importante incluir también alimentos de los grupos de los cereales y los que aportan proteína. ¡Aquí tienes algunas ideas!

• Avena con yogur descremado, frambuesas y kiwi.
• Una rebanada de pan integral con crema de cacahuate y rodajas de guineo maduro.
• Una tortilla de huevo u omelette con espinacas, acompañada de una naranja dulce pelada y cortada en trozos con arándanos rojos y tortilla de maíz.
• Una batida de avena, leche descremada, manzana y arándanos.

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Esta información solo tiene fines informativos generales. Los datos nutricionales y las declaraciones en esta página están diseñadas con fines educativos y de recursos, y no son sustitutas del asesoramiento nutricional profesional. Si tiene alguna pregunta o inquietud sobre su alimentación, debe consultar a un nutriólogo.