INGREDIENTES
- 1 ATADO ESPINACA
- 100 GRAMOS AVENA
- 1 CUCHARADA HARINA REFINADA
- 2 CUCHARADAS POLVO DE HORNEAR
- 50 GR MARGARINA
- 4 PZAS HUEVO
- AL GUSTO SAL Y PIMIENTA
- 150 GR QUESO BAJO EN GRASA
- 3 CUCHARADAS AGUA CALIENTE
PREPARACIÓN
- Cocinar las espinacas en una sarten, escurrirlas y picarlas
- En un bowl colocar la avena, la espinaca , la harina el polvo de hornear la margarina y las 4 yemas con sal y pimienta
- Rallar el queso bajo en grasa e incorporarlo al bowl
- Batir las 4 claras a nieve
- Incorporarlas a la preparación
- Colocar en moldes para horno
- Cocinar a 180 º por 40 minutos