10 ejemplos de alimentos saludables que debes incluir en tu alimentación

10 ejemplos de alimentos saludables que debes incluir en tu alimentación

Una alimentación correcta es aquella a la que se le aporta todos los nutrientes que nuestro cuerpo necesita para mantenerse sano y sentirse bien1. Entre los principales nutrientes esenciales se encuentran: las proteínas, los hidratos de carbono, las grasas, las vitaminas y los minerales2.

Los alimentos saludables, acompañados de una actividad física regular son una excelente forma para ayudar al organismo a mantenerse fuerte y en óptimas condiciones es llevar una alimentación correcta, completa con alimentos saludables, y acompañada de actividad física regular. La alimentación puede influir en la salud corporal, el estado de ánimo y el nivel de energía de las personas, por lo que es importante ingerir alimentos mediante los cuales el organismo obtenga los nutrientes que necesita3.

Alimentos saludables: ¿cuáles son?

A continuación, te mencionamos 10 alimentos saludables como ejemplos*. ¡Descubre qué son los alimentos saludables, nombrados así gracias a las propiedades nutricionales que contienen, y que tú podrías añadir a tu dieta fácilmente!

Se recomienda incluir al menos un alimento de cada uno de los grupos alimenticios en cada comida principal. Entre estos están: los cereales (de preferencia de grano entero), leguminosas y alimentos de origen animal, así como frutas y verduras4. Es importante recordar qué son los alimentos saludables fundamentales para lograr una alimentación correcta.

Salmón

Este pescado contiene importantes cantidades de Omega 3 y vitaminas. Su ingesta puede ayudar a reducir el nivel de grasas saturadas y el riesgo de arritmia1.

salmon

Tomate

Debido a que posee gran cantidad de agua, además de ser fuente de importantes minerales y vitaminas, el tomate puede ser diurético, por lo que su ingesta puede contribuir a limpiar la sangre5.

jitomate

Huevo

El huevo es una extraordinaria fuente de proteína9 y aporta vitaminas importantes que pueden contribuir a generar energía6.

huevo

Leche

La leche es una fuente rica en calcio. Se considera importante su consumo frecuente en sus versiones bajas en grasa para ayudar a formar y proteger los huesos7.

leche

Espárragos

Los espárragos son vegetales con bajo contenido calórico, ricos en fibra, minerales y vitamina E. Puede ayudar a la salud del corazón y aumentar la flora intestinal8.

esparragos

Manzana

Esta fruta es una buena fuente de fibra tanto soluble como insoluble, por lo que se recomienda su consumo, incluyendo la cáscara, y además contiene nutrientes con función antioxidante9.

manzana

Avena

La avena es fuente de fibra, que puede ayudar en el proceso digestivo. Asi mismo, es fuente de proteína, vitaminas y minerales, como complejo B, E y Zinc, que son considerados nutrientes con función antioxidante. La ingesta diaria de avena puede ayudar a reducir los niveles altos de colesterol en la sangre10,11,12.

avena

Palta

La palta o aguacate es una rica fuente de grasas monoinsaturadas, un tipo de grasas alimentarias beneficiosas para la salud. La palta es también es rica en vitaminas B, K y E y es fuente de fibra. Su consumo regular puede ayudar en la disminución de los niveles de colesterol en sangre5.

aguacate

Almendras

Las almendras son otro ejemplo de alimentos saludables que podemos integrar a nuestra alimentación diaria. Son fuente de proteína, fibra dietética, magnesio y fósforo. La proteína es el principal componente funcional y estructural principal de cada célula en el cuerpo, por lo que su consumo habitual puede ser beneficioso para el organismo13.

almendras

Verduras de hoja verde

Las verduras verdes, como las espinacas o la arúgula, son una importante fuente de nutrientes. Aportan minerales como zinc, fósforo, potasio, hierro y manganeso. También son fuente de fibra y vitaminas4.

espinaca

*Para obtener algún beneficio se recomienda incluir estos alimentos dentro de una alimentación balanceada y la práctica regular de una actividad física. 

Ahora ya conoces cuáles son los alimentos saludables que puedes añadir a tu dieta fácilmente, ¡sólo necesitas la motivación para preparalos en un sinfín de recetas deliciosas!

¿Quieres incluir alimentos nutritivos en tu rutina?

Avena Multisemillas – Linaza, cañihua y chía

Ver Producto

Esta información solo tiene fines informativos generales. Los datos nutricionales y las declaraciones en esta página están diseñadas con fines educativos y de recursos, y no son sustitutas del asesoramiento nutricional profesional. Si tiene alguna pregunta o inquietud sobre su alimentación, debe consultar a un nutricionista.

  1. Ministerio de Salud Argentina (s.f.). Alimentación saludable. [consultado en julio de 2018] Disponibles en: http://www.msal.gob.ar/ent/index.php/informacion-para-ciudadanos/alimentacion-saludable
  2. FAO (2003). Educación en Alimentación y Nutrición para la Enseñanza Básica. Chile. [consultado en agosto de 2018]. Disponible en http://www.fao.org/docrep/014/am401s/am401s.pdf
  3. Secretaría de Salud. NORMA Oficial Mexicana NOM-043-SSA2-2012, Servicios básicos de salud. Promoción y educación para la salud en materia alimentaria. Criterios para brindar orientación. [Consultado en octubre 2018]. Disponible en: http://www.salud.gob.mx/unidades/cdi/nom/compi/043ssa205.pdf
  4. Secretaría de Salud (2016). Alimentación sana y balanceada para una buena salud. [Consultado en octubre 2018]. Disponible en: https://www.gob.mx/salud/articulos/alimentacion-sana-y-balanceada-para-una-buena-salud
  5. Servicio de Información Agroalimentearia y Pesquera (2016). Jitomate, es una hortaliza y sus propiedades son un mediacamento natural. [Consultado en agsoto 2018]. Disponible en: https://www.gob.mx/siap/articulos/jitomate-tomate-rojo-es-una-hortaliza-y-sus-propiedades-son-un-medicamento-natural
  6. SAGARPA (2018). Propiedades del huevo de gallina. [Consultado en agosto 2018]. Disponible en: https://www.gob.mx/sagarpa/veracruz/articulos/propiedades-del-huevo-de-gallina?idiom=es
  7. Ministerio de Salud (2017). [Consultado en agosto 2018]. Disponible en: https://www.minsalud.gob.bo/2852-conozca-los-beneficios-de-la-leche-para-el-adolescente-y-adulto-mayor
  8. Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentacón (Abril 2018). [Consultado en agosto de 2018]. Disponible en: https://www.gob.mx/sagarpa/articulos/el-esparrago-una-guarnicion-multivitaminica?idiom=es
  9. Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación. (2016). Manzana: “La manzana que quería ser estrella”. Disponible en: https://www.gob.mx/sagarpa/articulos/manzana-la-manzana-que-queria-ser-estrella?idiom=es
  10. Kaufer-Horowitz M, et al. Nutriología Médica. 4ª ed. México: Editorial Médica Panamericana; 2015. [Consultado en agosto 2018]. Disponible en: https://www.medicapanamericana.com/Libros/Libro/5267/Nutriologia-Medica.html
  11. Chu YiFang. Oats Nutrition and Technology. 1ª ed. USA: Willey Blackwell; 2014.
  12. US Department of Agriculture, Agricultural Research Service, Nutrient Data Laboratory. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 28. USA. [Consultado en febrero 2017]. Disponible en: https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/1847?n1=%7BQv%3D1%7D&fgcd=&man=&lfacet=&count=&max=50&sort=default&qlookup=08120&offset=&format=Full&new=&measureby=&Qv=1&ds=&qt=&qp=&qa=&qn=&q=&ing
  13. Otten JJ, Hellwig JP, Meyers LD (editors). Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press; 2006.