Ingredientes
- Avena QUAKER® instantánea 2 Tazas (240 g)
- Huevo 1 Pza.
- Café soluble 3 Cdas.
- Cacao 2 Cdas.
- Sustituto de azúcar 3 Cdas.
- Esencia de vainilla 1 Cda.
- Polvo para hornear ½ Cdta.
- Bicarbonato ¼ Cdta.
- Sal 1 Pizca
- Chocolate amargo en trozos ½ Taza
- Nuez pecana en trozos ½ Taza
Preparación
- Licuar Avena QUAKER®, el huevo, el café soluble, el cacao, el sustituto de azúcar, el polvo para hornear, el bicarbonato y la sal.
- Una vez licuado agregar los trozos de chocolate y envolverlos en la mezcla.
- Engrasar y enharinar un molde para MUFFINS y verter la mezcla llenado ¾ partes en cada cavidad.
- Espolvorear por encima los trozos de nuez.
- Hornear a 170°C por 25 minutos. Enfriar y servir.
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