Mango con Avena Quaker® de jamaica

Ingredientes

• 1⁄3 taza de Hojuelas de avena natural QUAKER®
• 1⁄2 taza agua de Jamaica
• Agua de Jamaica:
• 2 tazas de agua
• 2 cucharadas de flor de Jamaica
• 2 cucharadas de miel o azúcar o
• 1 sobre de sucralosa o stevia 
• 1 mango
• 1⁄2 fresa
• 1 cucharadita de coco rallado tostado

Preparación

1. Hacer un agua de Jamaica con la flor y la miel. Colar.
2. Cocer las hojuelas de avena con el agua de Jamaica. Enfriar.
3. Cortar el mango por la mitad, sacar el relleno y cortarlo en cubos.
4. Rellenar la cáscara con la avena de Jamaica, incorporar los cubos de mango. Añadir la fresa y el coco.
5. Servir frío.

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