Hotcakes de Yogurt estilo griego

Hotcakes de Yogurt estilo griego

20 MINS

2

INGREDIENTES

  • 1⁄3 DE TAZA DE AVENA OLD FASHIONED QUAKER®
  • 1⁄2 CDA. DE POLVO PARA HORNEAR
  • 3⁄4 DE TAZA DE YOGURT ESTILO GRIEGO SABOR NATURAL
  • 2 CLARAS DE HUEVO
  • EXTRACTO DE VAINILLA AL GUSTO
  • 1⁄4 DE TAZA DE MORAS Y FRESAS
  • 1 CDTA. DE ACEITE PARA COCINAR

PREPARACIÓN

  1. Agrega todos los ingredientes en la licuadora, excepto las moras y las fresas, y licúalos hasta obtener un batido con una textura suave.
  2. Toma un sartén y agrega el aceite para cocinar y calienta a fuego lento. Vierte el batido en el sartén (la cantidad va a depender del tamaño que desees para cada hot cake) y agrega un poco de moras y fresas.
  3. Cocina hasta que aparezcan burbujas en la parte superior y voltea para cocinar del otro lado del hot cake.
  4. Retira el hot cake y colócalo en un plato, y repite hasta terminar con el resto del batido.

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