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Porridge de Invierno

Porridge de Invierno

  • 4

Ingredientes

  • 1 taza de Avena Quaker Tradicional (80g)
  • 70g de chocolate semiamargo, picado 2 cucharadas de brandy (26ml)
  • 2 tazas de leche (400ml)
  • 1 ½ cucharadas de azúcar (18g)
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo (2,5g)
  • nuez moscada (opcional)
Quaker® Avena Tradicional

Quaker® Avena Tradicional

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Preparación

  1. Combina todos los ingredientes, excepto el brandy, en una cacerola y cocina a fuego alto, revolviendo constantemente, durante unos 4 minutos o hasta que esté ligeramente espesa.

  2. Añade el brandy y cocina por otros 30 segundos para que el alcohol se evapore (dejando sólo el olor).

  3. Divide en 4 tazones y sirve caliente.

  4. Consejo: puedes espolvorear chocolate amargo rallado antes de servir.

  5. También, puedes utilizar whisky en lugar de brandy.