INGREDIENTES
- 560G DE CARNE MOLIDA DE PAVO
- 2/3 TAZA DE AVENA QUAKER INSTANTÁNEA
- 1 HUEVO BATIDO
- 1 TAZA DE SALSA DE TOMATE
- 1 CEBOLLA GRANDE PICADA EN CUADRITOS
- 2 ZANAHORIAS RALLADAS FINAMENTE
- 1/4 TAZA DE LECHE
- SAL Y PIMIENTA A GUSTO.
PREPARACIÓN
- Precalienta el horno a 170°C.
- Remoja la Avena Quaker en leche, hasta humedecer todos los granos.
- Mezcla todos los ingredientes de la receta en un bol, reservando un poco de salsa de tomate.
- Coloca la mezcla en un una fuente de horno rectangular enmantequillada, cuidando que el contenido quede firme y apretado.
- Hornear durante 1 hora y 15 minutos aproximadamente.
- Distribuye salsa de tomate sobre la superficie del pastel.
- Sírvelo acompañado de porotos verdes y puré de zapallo.
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