Panquecas caseras de yogurt griego

¿Te gustaría consentir a tu familia con un buen desayuno? ¡Con avena Quaker tus más mañanas son más deliciosas y coloridas!. En esta oportunidad, vamos a enseñarte a hacer unas panquecas caseras con frutos rojos. Anímate a preparar estas panquecas de avena y disfrútalos con quienes más quieres.

Ingredientes

1⁄3 de taza de avena Quaker®
1⁄2 cda. de polvo para hornear
3⁄4 de taza de yogurt estilo griego sabor natural
2 claras de huevo
extracto de vainilla a gusto
1⁄4 de taza de moras y frutillas
1 cdta. de aceite para cocinar

Quaker® Avena Tradicional

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Preparación

Agrega todos los ingredientes en la licuadora, excepto las moras y las frutillas, y licúalos hasta obtener un batido con una textura suave.
Toma un sartén, agrega el aceite para cocinar, calienta a fuego lento y vierte el batido (la cantidad va a depender del tamaño que desees para cada hot cake).
Agrega un poco de moras y frutillas.
Cocina hasta que aparezcan burbujas en la parte superior y voltea para cocinar del otro lado del hot cake.
Retira el hot cake y colócalo en un plato y repite hasta terminar con el resto del batido. ¡A disfrutar de tus panquecas caseras!