OMELETTE DE CLARAS DE HUEVO QUAKER®

Omelette de claras de Huevo Quaker®

El desayuno es una comida muy importante: es lo primero que ingerimos y determina cómo comenzamos el día. En esta ocasión, vamos a enseñarte cómo preparar un omelette de claras de huevo con avena. Los desayunos con claras de huevo son perfectos para empez

10 MINS

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INGREDIENTES

  • 3⁄4 DE TAZA DE AVENA QUAKER®
  • 4 CLARAS DE HUEVO
  • 1⁄3 DE TAZA DE POROTOS MOLIDOS
  • 1⁄2 TOMATE, CORTADO EN CUADRITOS
  • 1⁄4 DE TAZA DE TUNAS COCIDAS
  • UNA PIZCA DE SAL
  • 1⁄4 CUCHARADITA DE ACEITE PARA COCINAR

PREPARACIÓN

  1. En un recipiente, bate los huevos, agrega la avena junto con las verduras y la sal, y revuelve nuevamente.
  2. Vierte el aceite para cocinar en el sartén y calienta a fuego medio durante 1 minuto.
  3. Agrega la mezcla en el sartén y cocina a fuego medio hasta que la mezcla comience a cuajar en la parte inferior, luego añade los porotos. Cierra doblando el omelette de claras de huevo y continúa cociendo durante un minuto
  4. Una vez cocidos los dos lados, retira con cuidado con una espátula plana y sirve.

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