INGREDIENTES
- AVENA QUAKER® INSTANTÁNEA 2 TAZAS (240 G)
- HUEVO 1 PZA.
- CAFÉ SOLUBLE 3 CDAS.
- CACAO 2 CDAS.
- SUSTITUTO DE AZÚCAR 3 CDAS.
- ESENCIA DE VAINILLA 1 CDA.
- POLVO PARA HORNEAR ½ CDTA.
- BICARBONATO ¼ CDTA.
- SAL 1 PIZCA
- CHOCOLATE AMARGO EN TROZOS ½ TAZA
- NUEZ PECANA EN TROZOS ½ TAZA
PREPARACIÓN
- Licuar Avena QUAKER®, el huevo, el café soluble, el cacao, el sustituto de azúcar, el polvo para hornear, el bicarbonato y la sal.
- Una vez licuado agregar los trozos de chocolate y envolverlos en la mezcla.
- Engrasar y enharinar un molde para MUFFINS y verter la mezcla llenado ¾ partes en cada cavidad.
- Espolvorear por encima los trozos de nuez.
- Hornear a 170°C por 25 minutos. Enfriar y servir.