Mix de Frutas con Yogur de Menta

Mix de Frutas con Yogur de Menta

  • 6

Ingredientes

  • Para Yogur de menta:
  • Ralladura de 1/2 naranja
  • 15 hojas de menta en rodajas
  • 2 yogures descremados (380 g)
  • 8 castañas finamente picadas (20 g)
  • azúcar a gusto
  • PARA LA MEZCLA DE FRUTAS:
  • 1/2 papaya en cubitos (160 g)
  • 1/4 melón calameño en cubitos medianos (250 g)
  • 1 manzana Fuji cortada en cubitos medianos (190 g)
  • 1 un plátano en cubitos medianos (90 g)
  • 1 taza de Avena Quaker (85 g)

Preparación

Para el yogur de menta:

  1. Mezcla bien todos los ingredientes y divide en 6 porciones iguales.

Acabado:

  1. Mezcla todas las frutas y distribúyelo en 6 tazones individuales. 

  2. Cubre con el yogur y espolvorea con la Avena Quaker.