Hamburguesas de Avena y Zanahoria

Hamburguesas de Avena y Zanahoria

  • 8

Ingredientes

  • 2 tazas de Avena Quaker Tradicional (160g)
  • 2 zanahorias medianas ralladas (280g)
  • 1 huevo
  • 2 ramitas de albahaca cortadas en tiras
  • 2 tallos de cebollines picados
  • 1/2 taza de aceite (80g)
  • 3 cucharadas de aceite de oliva (30g)
  • Sal y pimienta negra molida

Preparación

  1. Mezcla los ingredientes en un bol.

  2. Haz la forma de las hamburguesas tomando 3 cucharadas de la , y presiona bien.

  3. Calienta un sartén grande con aceite (la 1/2 taza y las 3 cucharadas) y fríelas por ambos lados hasta que estén doradas.