Hamburguesas de Avena y Zanahoria
Ingredientes
- 2 tazas de Avena Quaker Tradicional (160g)
- 2 zanahorias medianas ralladas (280g)
- 1 huevo
- 2 ramitas de albahaca cortadas en tiras
- 2 tallos de cebollines picados
- 1/2 taza de aceite (80g)
- 3 cucharadas de aceite de oliva (30g)
- Sal y pimienta negra molida
Preparación
Mezcla los ingredientes en un bol.
Haz la forma de las hamburguesas tomando 3 cucharadas de la , y presiona bien.
Calienta un sartén grande con aceite (la 1/2 taza y las 3 cucharadas) y fríelas por ambos lados hasta que estén doradas.