Galletones de amor

Galletones de amor

Ingredientes

  • 2 tazas de Avena QUAKER Tradicional
  • 1 taza de harina integral
  • 4 a 6 huevos grandes
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • Chip de chocolate, almendras, nueces o arándanos. leche descremada papel mantequilla

Preparación

  1. Pasar 2 tazas de Avena QUAKER por un procesador de alimentos para generar harina de Avena.

  2. Una vez procesada unir a la taza de harina integral.

  3. Agregar los huevos de a uno, hasta lograr una consistencia mas o menos espesa.

  4. Si al agregar los 6 huevos grandes aún está muy seco, agregar chorritos de leche hasta lograr la consistencia deseada (el harina integral junto a la Avena, absorben mucha agua).

  5. Agregar chips de chocolate o frutos secos.

  6. Previamente, encender horno y mantener en 180º grados.

  7. En una bandeja, poner papel mantequilla.

  8. Con dos cucharas o una cuchara para helado, porcionar la mezcla dejando entre 4 a 5 cm de espacio entre cada copo de galletón.

  9. Hornear por 15 minutos.

  10. Dejar enfriar y disfrutar de los galletones con amor.