GALLETONES DE AMOR

GALLETONES DE AMOR

20 MINS

15

INGREDIENTES

  • 2 TAZAS DE AVENA QUAKER TRADICIONAL
  • 1 TAZA DE HARINA INTEGRAL
  • 4 A 6 HUEVOS GRANDES
  • 1/2 TAZA DE AZÚCAR MORENA
  • CHIP DE CHOCOLATE, ALMENDRAS, NUECES O ARÁNDANOS. LECHE DESCREMADA PAPEL MANTEQUILLA

PREPARACIÓN

  1. Pasar 2 tazas de Avena QUAKER por un procesador de alimentos para generar harina de Avena.
  2. Una vez procesada unir a la taza de harina integral.
  3. Agregar los huevos de a uno, hasta lograr una consistencia mas o menos espesa.
  4. Si al agregar los 6 huevos grandes aún está muy seco, agregar chorritos de leche hasta lograr la consistencia deseada (el harina integral junto a la Avena, absorben mucha agua).
  5. Agregar chips de chocolate o frutos secos.
  6. Previamente, encender horno y mantener en 180º grados.
  7. En una bandeja, poner papel mantequilla.
  8. Con dos cucharas o una cuchara para helado, porcionar la mezcla dejando entre 4 a 5 cm de espacio entre cada copo de galletón.
  9. Hornear por 15 minutos.
  10. Dejar enfriar y disfrutar de los galletones con amor.

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