Ensalada de Porotos y Atún

Ingredientes

• 300 g de porotos cocidos al dente
• 1/4 de taza de aceite de oliva (50 ml)
• 2 tomates, sin semillas y cortado en cubos pequeños (110 g)
• 1/2 cebolla en cubos pequeños (50 g)
• 6 ramitas de perejil picado
• 3 tallos de cebollín rebanados
• 1 taza de Avena Instantánea Quaker (80 g)
• 1 lata de atún en lomitos al agua (130 g)
• sal a gusto
• pimienta negra molida