Pan de avena

Pan de avena

  • 6

Ingredientes

  • 400 g Harina de trigo
  • 12 taza Avena Quaker
  • 1 Cdita Bicarbonato de sodio
  • 2 Cdas Linaza molida
  • 1 cdita Azúcar
  • 1 cdita Sal
  • 1 pieza Huevo
  • 300 ml Leche entera
  • 18 taza Avena Quaker
  • A servir:

  • 301.5 g Palta
  • 180 g Queso de cabra

Preparación

  1. Precalentar el horno a 190ºC.

  2. En un tazón combine la harina, la avena Quaker®, el refresco, la sal y Semilla de lino.

  3. En otro tazón mezcle el azúcar, el huevo y la leche descremada, hasta que estén bien mezclado. Agregue a los ingredientes secos de una vez.

  4. Revuelva para formar una masa suave.

  5. Con la ayuda de tus manos, forma la masa en un pan y colócalo en una sartén de hierro ligeramente engrasada que puede ir al horno.

  6. Haga un corte cruzado en la parte superior del pan y agregue más avena Quaker® en la parte superior.

  7. Hornee durante 50 a 60 minutos o hasta que el color dorado y el pan suenen hueco cuando se toca.