INGREDIENTES
- 1⁄3 DE TAZA DE AVENA EN HOJUELONES QUAKER®
- 1⁄2 CDA. DE POLVO PARA HORNEAR
- 3⁄4 DE TAZA DE YOGURT ESTILO GRIEGO SABOR NATURAL
- 2 CLARAS DE HUEVO
- EXTRACTO DE VAINILLA AL GUSTO
- 1⁄4 DE TAZA DE MORAS Y FRUTILLAS
- 1 CDTA. DE ACEITE PARA COCINAR
PREPARACIÓN
- Agrega todos los ingredientes en la licuadora, excepto las moras y las frutillas, y licúalos hasta obtener un batido con una textura suave.
- Toma un sartén y agrega el aceite para cocinar y calienta a fuego lento. Vierte el batido en el sartén (la cantidad va a depender del tamaño que desees para cada hot cake) y agrega un poco de moras y fresas.
- Cocina hasta que aparezcan burbujas en la parte superior y voltea para cocinar del otro lado del hot cake.
- Retira el hot cake y colócalo en un plato, y repite hasta terminar con el resto del batido.