Recetas con avena: formas de preparar avena con leche y con agua

Recetas con avena: formas de preparar avena con leche y con agua

Tenemos una buena noticia para ti: hemos descubierto tantas formas de preparar avena de manera deliciosa que podrías desayunar, comer y cenar avena sin aburrirte. Aquí te decimos cómo preparar avena con agua y con leche, ¡junto con otros ingredientes que seguro despertarán tu apetito!

Recetas de avena con leche

Si quieres saber cómo hacer avena con leche, ¡prueba estas deliciosas recetas de avena con leche! 

Avena Quaker con leche de vainilla y coco brulé (rinde 2 porciones)

Pon a cocer a fuego lento ¾ de taza de avena de grano entero QUAKER®, ¼ de taza de coco rallado, 1 taza de leche descremada, pasas, miel, canela y vainilla. Vierte la mezcla en moldes individuales y sirve con mango picado en cuadritos. ¿Quieres que tu postre parezca de restaurant? Espolvorea azúcar uniformemente sobre la mezcla para hacer el brulé y luego quema con un soplete la superficie hasta que se ponga dorado.

Bowl de avena Quaker de pastel de zanahoria con jengibre y panela (rinde 2 platones)

Cuece ½ taza de hojuelas de avena de grano entero QUAKER® con 1 taza de leche de almendra, 2 cucharaditas de esencia de vailnilla, ½ cucharada de canela en polvo, 1 g de nuez moscada rallada y una cucharada de panela rallada. Luego, añade a la mezcla ¼ cucharadita de jengibre fresco rallado. Termina agregando ¼ taza de zanahoria rallada, ¼ taza de nuez tostada, una cucharada de coco tostado, 3 piezas de frambuesas, una cucharada de miel de agave y otra de arándanos. ¡Sirve tu bowl tibio!

Preparar avena con leche: beneficios

La avena es un cereal que aporta una buena cantidad de aminoácidos importantes para la creación de proteína, sin embargo, para obtener una proteína completa es necesario combinar con otros alimentos que contengan los aminoácidos que a la avena le faltan. Al combinar la avena con la leche, la cual contiene una proporción adecuada de los aminoácidos esenciales que a la avena le faltan1, aseguramos que estamos mejorando significativamente su calidad.

Recetas de avena con agua

Hay muchas maneras de disfrutar de la avena con agua y sus beneficios. ¡Aquí tienes algunas receta con las que aprovecharlos!

Avena Quaker con miel y damascos 

En una olla, pon a hervir 3 ½ tazas de agua. Agrega ½ taza de damascos picados (frescos o secos), ¼ taza de miel y ½ cucharadita de canela en polvo. Cuando hierva nuevamente, reduce el fuego al mínimo y agrega 1 ½ tazas de Avena Quaker (Tradicional) hasta que el líquido se reduzca, revolviendo ocasionalmente. Retira la mezcla del fuego, deja reposar y ¡listo! Una vez retirado del fuego, también puedes agregar pasas u otros frutos secos de tu preferencia.

Ya conoces varias maneras de preparar avena con leche y avena con agua, ¡ahora te toca probarlas!

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Esta información solo tiene fines informativos generales. Los datos nutricionales y las declaraciones en esta página están diseñadas con fines educativos y de recursos, y no reemplazan el asesoramiento nutricional profesional. Si tiene alguna pregunta o inquietud sobre su alimentación, debe consultar a un nutriólogo.

  1. Food and Agriculture Organization of the United Nations (2013). Milk and Dairy Products in Human Nutrition, p.43. [Consultado en octubre 2018].