TORTA DE LIQUIDIFICADOR COM FARINHA DE AVEIA QUAKER®

TORTA DE LIQUIDIFICADOR COM FARINHA DE AVEIA QUAKER®

25 MINS

12

INGREDIENTES

  • MASSA
  • 12 COLHERES (DE SOPA) DE FARINHA DE AVEIA INTEGRAL QUAKER® (72 G)
  • 5 COLHERES (DE SOPA) DE FARINHA DE TRIGO INTEGRAL (50 G)
  • 1 COLHER (DE CHÁ) DE SAL
  • 3 XÍCARAS (DE CHÁ) DE LEITE (600 ML)
  • 4 OVOS
  • RECHEIO
  • 100 G DE QUEIJO MUSSARELA RALADO
  • 1 ABOBRINHA ITALIANA RALADA (250 G)
  • 2 TOMATES SEM PELE E SEM SEMENTES EM CUBOS PEQUENOS (160 G)
  • 2 RAMOS DE MANJERICÃO LAVADOS
  • 2 COLHERES (DE SOPA) DE ORÉGANO
  • SAL A GOSTO
  • PIMENTA-DO-REINO RECÉM-MOÍDA

MODO DE PREPARO

RECHEIO

  1. Misture todos os ingredientes do recheio e tempere com o sal e a pimenta.
  2. Reserve.

MASSA

  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa por 5 minutos.
  2. Junte-a ao recheio e misture bem.
  3. Despeje sobre uma assadeira retangular (22 cm x 32 cm) untada e enfarinhada e asse em forno, preaquecido, a 180°C por cerca de 1 hora ou até que esteja dourada e firme.
  4. Sirva quente.

DICAS

  1. Se preferir, não misture a massa e o recheio.
  2. Despeje metade da massa na assadeira, depois o recheio e cubra com a outra metade.

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