INGREDIENTES
- 1 1/3 XÍCARA (120 G) DE AVEIA QUAKER® EM FLOCOS
- 1 COLHER DE SOPA DE ÓLEO DE GIRASSOL
- ¼ XÍCARA DE CEBOLA PICADA
- 2 TOMATES EM CUBOS
- 3 XÍCARAS DE ÁGUA
- 1 XÍCARA DE CENOURA EM CUBOS
- ½ XÍCARA DE ERVILHAS
- 1 XÍCARA DE BRÓCOLIS PICADOS
- ½ XÍCARA DE MILHO VERDE
- SAL E PIMENTA DO REINO A GOSTO
MODO DE PREPARO
- Aquecer uma panela e adicionar o óleo de girassol, fritar a cebola e acrescentar o tomate, cozinhar por 2 minutos.
- Adicionar a água, deixar ferver e acrescentar a Aveia QUAKER® em flocos. Cozinhar por 1 minutos. Adicionar a cenoura e as ervilhas. Ferver por mais 4 minutos.
- Adicionar o brócolis e o milho verde, temperar com sal e pimenta a gosto e servir.