CRUMBLE DE FRUTAS VERMELHAS

CRUMBLE DE FRUTAS VERMELHAS

50 MIN

6

INGREDIENTES

  • 1/2 XÍCARA DE FARINHA DE TRIGO INTEGRAL
  • 1 XÍCARA DE AVEIA EM FLOCOS FINOS QUAKER®
  • 2 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR DEMERARA
  • 60 G DE ÓLEO DE COCO
  • MORANGOS
  • MIRTILOS
  • FRAMBOESAS
  • AMORAS
  • 1/2 XÍCARA DE AÇÚCAR MASCAVO
  • 1 COLHER DE CHÁ DE CANELA EM PÓ
  • 1/2 COLHER DE CHÁ DE CARDAMOMO EM PÓ
  • SUCO DE 1 LIMÃO

MODO DE PREPARO

  1. Em uma tigela, adicionar a farinha de trigo, a aveia, o açúcar e o óleo de coco.
  2. Misturar com a ponta dos dedos até obter uma farofa. Reservar.
  3. Juntar os morangos, os mirtilos, as framboesas, amoras, morangos, o açúcar, o limão, a canela e o cardamomo.
  4. Misturar e dispor em uma frigideira de ferro ou forma, por cima colocar a farofinha.
  5. Levar ao forno a 180 °C , durante 40 minutos ou até ficar dourado.

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