BOLINHO DE CHOCOLATE COM AVEIA QUAKER®

20 MINS

5

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INGREDIENTES

  • 2 2/3 XÍCARAS (240 G) DE FARINHA DE AVEIA INTEGRAL QUAKER®
  • 1 OVO
  • 3 COLHERES DE SOPA DE CAFÉ SOLÚVEL
  • 2 COLHERES DE SOPA DE CACAU
  • 3 COLHERES DE SOPA DO AÇÚCAR DE SUA PREFERÊNCIA
  • 1 COLHER DE SOPA DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA
  • ½ COLHER DE FERMENTO
  • ¼ COLHER DE CHÁ DE BICARBONATO
  • 1 PITADAS DE SAL
  • ½ XÍCARA DE CHOCOLATE AMARGO EM PEDAÇOS
  • ½ XÍCARA DE NOZ PECÃ PICADA

MODO DE PREPARO

  1. Bater a farinha de aveia integral QUAKER®, o ovo, o café solúvel, o cacau, o açúcar, o fermento, o bicarbonato e o sal.
  2. Após bater, adicionar os pedaços de chocolate e misturá-los na mistura.
  3. Untar com óleo e farinha forminhas individuais e colocar a mistura até ¾ de cada cavidade.
  4. Polvilhar a noz triturada por cima.
  5. Levar ao forno a 170°C por 25 minutos. Esfriar e servir.

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