INGREDIENTES
- 2 LATAS DE ATUM SÓLIDO EM ÓLEO COQUEIRO DRENADAS (240 G)
- ¼ DE XÍCARA (DE CHÁ) DE LEITE (50 ML)
- 2 TALOS DE CEBOLINHA FATIADOS
- 1 DENTE DE ALHO BEM PICADO (2 G)
- 30 G DE QUEIJO PARMESÃO RALADO
- 1 OVO
- SAL A GOSTO
- ½ XÍCARA (DE CHÁ) DE FARINHA DE AVEIA QUAKER® (46 G)
- 1 COLHER (DE SOPA) DE AZEITE
- GOMOS DE LIMÃO
MODO DE PREPARO
BOLINHO
- Para fazer a massa, misture bem todos os ingredientes e reserve.
FINALIZAÇÃO
- Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente.
- Modele os bolinhos com a ajuda de duas colheres (de sopa) e grelhe-os no azeite, virando os lados com cuidado, cada vez que a superfície ficar dourada.
- Retire-os da frigideira, acomode em uma travessa e decore com os gomos de limão.
- Sirva em seguida
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