INGREDIENTES
- 4 COLHERES (DE SOPA) DE AVEIA EM FLOCOS FINOS QUAKER®
- 3 COLHERES (DE SOPA) DE ÁGUA
- 2 OVOS
- 2 TALOS DE CEBOLINHA PICADOS
- SAL
- 3 FATIAS DE QUEIJO MINAS
- 4 FATIAS DE PEITO DE PERU
MODO DE PREPARO
- Em uma tigela, juntar a aveia e água e misturar bem.
- Deixar hidratando durante 5 minutos.
- Em outra tigela, bater os ovos e adicionar a mistura de aveia e água.
- Temperar com 1 talo de cebolinha picada e sal.
- Em uma frigideira quente, colocar a massa. Quando começar a ficar dourada nas bordas, rechear com o queijo e o peito de peru.
- Dobrar ao meio, polvilhar com 1 talo de cebolinha picado e servir.
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