INGREDIENTES
- 1/2 XÍCARA DE FARINHA DE TRIGO INTEGRAL
- 1 XÍCARA DE AVEIA EM FLOCOS FINOS QUAKER®
- 2 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR DEMERARA
- 60 G DE ÓLEO DE COCO
- MORANGOS
- MIRTILOS
- FRAMBOESAS
- AMORAS
- 1/2 XÍCARA DE AÇÚCAR MASCAVO
- 1 COLHER DE CHÁ DE CANELA EM PÓ
- 1/2 COLHER DE CHÁ DE CARDAMOMO EM PÓ
- SUCO DE 1 LIMÃO
MODO DE PREPARO
- Em uma tigela, adicionar a farinha de trigo, a aveia, o açúcar e o óleo de coco.
- Misturar com a ponta dos dedos até obter uma farofa. Reservar.
- Juntar os morangos, os mirtilos, as framboesas, amoras, morangos, o açúcar, o limão, a canela e o cardamomo.
- Misturar e dispor em uma frigideira de ferro ou forma, por cima colocar a farofinha.
- Levar ao forno a 180 °C , durante 40 minutos ou até ficar dourado.