Descubra o que tem no suco verde e os seus benefícios
Atualmente, o suco se popularizou por reunir em um copo pequeno nutrientes de vegetais e de frutas. Além de ser uma bebida deliciosa, se escolhermos os ingredientes corretamente, ela pode conter uma diversidade de vitaminas e minerais necessários para o corpo, além de benefícios à saúde.
Existem diversas maneiras de preparar sucos verdes e uma variedade de ingredientes que podem ser utilizados, os quais ajudam a satisfazer as necessidades diárias de nutrientes devido à sua composição. Mas como fazer suco verde? Os ingredientes básicos mais comuns desta bebida são salsão, espinafre, maçã ou pera e um toque de gengibre, limão ou salsa.
PARA QUE SERVE O SUCO VERDE
Suco verde faz bem, pois consiste em uma fonte de nutrientes para o corpo. Então, incorporá-lo ao nosso estilo de vida é uma ótima opção para melhorar a sua saúde. Aqui estão alguns exemplos das propriedades do suco verde e seus benefícios:
CONTÉM CLOROFILA
Clorofila é um componente próprio de vegetais verde-escuro comumente usados em sucos verdes1.
RICO EM NUTRIENTES
O suco verde é geralmente rico em vitaminas e minerais que são trazidos pelos ingredientes utilizados em sua preparação2.
COMO FAZER SUCO VERDE?O suco verde é geralmente rico em vitaminas e minerais que são trazidos pelos ingredientes utilizados em sua preparação2.
COMO FAZER SUCO VERDE?
Para preparar um suco verde, você deve selecionar ingredientes frescos, limpos e desinfetados, bem como gelo para dar um toque mais refrescante. Veja aqui uma receita:*
Ingredientes para suco verde (1 copo)
- 2 colleres de sopa de Farelo de Aveia Bran Quaker
- 3 fatias de bacaxi
- 8 folhas de espinafre
- 1 pedaço de aipo
- 4 ramos de salsa
- 1 g de gengibre fresco
- ¼ de copo de água
Tempo preparo:
5 minutos
Modo de fazer:
Para preparar o suco verde, é importante começar com uma base líquida, no caso, a água. Em seguida, o aipo é adicionado, complementado muito bem com a salsa e o gengibre
O abacaxi é fruta deste tipo de suco por excelência, já que ajuda a disfarçar o sabor das folhas e vegetais. Em seguida, deve-se adicionar as folhas e a Aveia QUAKER®. Por fim, bata todos os ingredientes listados em um liquidificador até conseguir seu suco verde!
Para aproveitar os benefícios do suco verde, é importante que os ingredientes estejam frescos em seu preparo e que ele seja tomado imediatamente para otimizar suas vantagens.
*Para obter qualquer benefício, recomenda-se incluir esta receita dentro de uma dieta balanceada, realizar a prática regular de atividade física e consumi-la em porções apropriadas e não como substituta para qualquer refeição principal.
- Para maximizar os benefícios do suco verde, é importante combinar uma variedade de vegetais verdes, pois cada um deles tem um perfil nutricional único. Está sem inspiração? Experimente o nosso Suco Revitalizante de Aveia.
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Referencias Bibliográficas
- North Carolina Department of Agriculture and Consumer Services. Food and Drug Protection Division. ¿Por qué la clorofila es saludable? [publicação online]. Raleigh: North Carolina Department of Agriculture and Consumer Services. [Acesso em outubro de 2018]. Disponível em: http://www.ncagr.gov/fooddrug/espanol/documents/PorquelaClorofilaEsSaludable.pdf
- Fundación UNAM . El poder de los jugos [publicação online]. [México]: Fundación UNAM; 2013. [Acesso em outubro de 2018]. Disponível em: http://www.fundacionunam.org.mx/salud/el-poder-de-los-jugos/