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Smoothie Rainbow
Ingredientes
- 1 1/4 taza (150 g) Avena Quaker
- 1 pieza (69 g) Kiwi picado
- 1/2 taza (80 g) Piña picada
- 1/2 taza (77 g) Melocotones picados
- 1/4 taza (37 g) Moras congeladas
- 1/4 taza (31 g) Frambuesas congeladas
- 1/3 taza (37 g) Arándanos congelados
- 1/2 taza (72 g) Fresas congeladas
- 500 ml Yogurt de vainilla bajo en grasa
- 240 ml (1 taza) Leche de almendra
Preparación
Llevar al congelador por un mínimo de 1 hora el kiwi en cubos, la piña en cubos y el melocotón en cubos. Hasta que congele.
En la licuadora unir las moras, las frambuesas, 1/3 taza de yogurt, 1/4 taza de avena y 2 cucharadas de leche de almendras hasta que resulte suave. Verter uniformemente en 6 vasos y llevar al congelador mientras se preparar las mezclas siguientes.
En la licuadora unir los arándanos, 1/3 taza de yogurt, 1/4 taza de avena y dos cucharadas de leche de almendras hasta que resulte suave. Verter uniformemente en los 6 vasos y llevar nuevamente al congelador.
Repetir esta misma operación con fruta, avena, yogurt y leche de almendras volviendo al congelador entre capa y capa mientras se prepara el siguiente.
Retirar del congelador 5 minutos antes de servir.
