Galletas Mocha Fudge

Galletas Mocha Fudge

Disfruta de estas deliciosas galletas Mocha Fudge con Avena Quaker® Super Foods Proteína.
  • 30 mins
  • 3 (2 piezas por porción)

Ingredientes

  • 1 tazas + 2 cucharadas Avena Quaker® Super Foods Proteína
  • 1 pieza Huevo
  • ¼ taza Azúcar mascabado
  • 4 cucharadas Cocoa en polvo
  • 1 cucharada Polvo para hornear
  • ½ cucharadita Café soluble en polvo
  • 1 cucharadita Extracto de vainilla
  • ½ taza Yogurt griego sin azúcar

Preparación

  1. Con ayuda de un procesador de alimentos, triturar la avena hasta obtener una harina.

  2. Integrar todos los secos en un bowl.

  3. Añadir el huevo, yogurt griego y extracto de vainilla.

  4. Con ayuda de una espátula mezclar, hasta que todos los ingredientes se incorporen por completo. Refrigerar.

  5. Formar bolitas de 60 gr. cada una (6 aprox). Horneara 180°C de 10 a 12 minutos.