Creme brulee de Avena Quaker^® con frambuesa

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Pon a hervir el agua con la sal en un sartén, después agrega la avena y baja a fuego lento, revolviendo ocasionalmente durante 5 minutos. Retira del fuego y agrega la leche.
A continuación, vierte en ésta mezcla 1⁄2 taza de frambuesas y moras.
Divide la avena en 4 moldes para hornear, y agrega la otra 1⁄2 taza de frambuesas y moras encima haciendo presión.
Puedes espolvorear 1 cdta. de algún sustituto de azúcar sobre cada molde.
Coloca los moldes en una bandeja para hornear y ponla debajo de la parrilla caliente durante 2 a 3 minutos a 180 °C.
Retira del horno y agrega encima coco rallado y fruta para decorar.

Creme brulee de Avena Quaker® con frambuesa