Bolitas de Avena Quaker® con manzana
Ingredientes
- 3 manzanas, cortadas en cuadritos
- Canela en polvo, al gusto
- 4 claras de huevo
- 1 taza de avena Old Fashioned QUAKER®
- ENDULZA AL GUSTO CON ALGÚN SUSTITUTO DE AZÚCAR
Preparación
En un recipiente pon a cocer en agua las manzanas y después deja enfriar, para posteriormente hacer un puré de manzana.
En un recipiente aparte, mezcla el endulzante, la avena, la canela en polvo y las claras de huevo, y posteriormente incorpora el puré de manzana a ésta mezcla.
Haz bolitas de esta mezcla según el tamaño que deseas y ponlas en un horno a 180°C durante 10-15 minutos. Una vez cocidas, deja enfriar y sirve.