Súper pan de Hojuelas de Avena QUAKER<sup>®</sup>

Súper pan de Hojuelas de Avena QUAKER®

  • 6
  • 7.0(g) de fibra

  • 18.1(g) de proteina

  • más del 20% de recomendación diaria de grano entero

Ingredientes

  • 400g de harina de trigo
  • 12 taza de Hojuelas de Avena QUAKER®
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 2 cucharadas de linaza
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 huevo
  • 300ml de leche entera
  • 18 taza de avena para la superficie
  • Para Servir
  • 1 12 aguacate
  • 6 cucharadas de queso de cabra

Preparación

  1. Precaliente el horno a 190ºC.

  2. En un bowl mezcle la harina, la avena Quaker®, el bicarbonato, la sal y la linaza. En otro bowl bata azúcar, huevo y leche.

  3. Agregue la mezcla líquida a la seca y remueva con una cuchara de madera hasta formar una masa. Con la ayuda de sus manos forme un disco y colóquelo en un sartén de hierro ligeramente engrasado que pueda ir al horno.

  4. Haga un corte en forma de cruz en el tope del pan y agregue más Hojuelas de Avena QUAKER® por encima.

  5. Hornee de 50 a 60 minutos o hasta que el pan esté dorado y suene hueco cuando lo golpee por debajo.

  6. Déjelo enfriar y sirva en rodajas con aguacate y queso de cabra.

Contenido nutrimental Cantidad por porción % de VNR VNR
Contenido energético (kcal) 494.8
Grasas (g) (lípidos) 17.4
De las cuales:
Grasa Saturada (g) 4.5
Grasa Monoinsaturada (g) 6.7
Grasa Poliinsaturada (g) 1.5
Sodio (mg) 563.3
Carbohidratos Totales (g) 67.6
Azúcares (g) 4.1
Azúcares añadidas (g) 0.7
Fibra Dietética (g) 7.0
Beta-glucano (g) 0.5
Grano entero (g) 12.5
Proteínas (g) 18.1