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Pan de Avena Quaker®

Pan de Avena Quaker®

No es necesario que seas un maestro panadero para hacer un exquisito pan con harina de avena. Te enseñamos a hacer pan de avena sin levadura en simples pasos. ¡Prepáralo para compartir en familia!
  • 6

  • 7.0(g) de fibra

  • 18.1(g) de proteina

  • más del 20% de recomendación diaria de grano entero

Ingredientes

  • 1⁄2 taza de avena quaker®
  • 400g de harina de trigo
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 2 cucharadas de linaza
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 huevo
  • 300ml de leche entera
  • 1⁄8 taza de avena para la superficie
  • Para servir:
  • 1 1⁄2 palta
  • 6 cucharadas de queso de cabra
Quaker® Avena Tradicional

Quaker® Avena Tradicional

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Preparación

  1. Precalienta el horno a 190ºC.

  2. En un bowl, mezcla la harina, la avena Quaker®, el bicarbonato, la sal y la linaza.

  3. En otro bowl bate azúcar, huevo y leche.

  4. Agrega la mezcla líquida a la seca y remueve con una cuchara de madera hasta formar una masa. Con la ayuda de tus manos, forma un disco y colócalo en un sartén de hierro ligeramente engrasado que pueda ir al horno.

  5. Haz un corte en forma de cruz en el tope del pan y agrega más avena Quaker® por encima.

  6. Hornea de 50 a 60 minutos, o hasta que el pan esté dorado y suene hueco cuando lo golpees por debajo.

  7. Deja enfriar el pan con harina de avena y sírvelo en rodajas con palta y queso de cabra.

Contenido nutrimental Cantidad por porción % de VNR VNR
Contenido energético (kcal) 494.8
Grasas (g) (lípidos) 17.4
De las cuales:
Grasa Saturada (g) 4.5
Grasa Monoinsaturada (g) 6.7
Grasa Poliinsaturada (g) 1.5
Sodio (mg) 563.3
Carbohidratos Totales (g) 67.6
Azúcares (g) 4.1
Azúcares añadidas (g) 0.7
Fibra Dietética (g) 7.0
Beta-glucano (g) 0.5
Grano entero (g) 12.5
Proteínas (g) 18.1