Galletas de Avena Quaker®
No creerás lo ricas que quedan estas Galletas de Avena sin Harina de Trigo hechas con la NUEVA Harina de Avena Quaker® 100% Integral. ¡Con modificaciones para hacer Galletas de Avena Veganas!
Ingredientes
- 1 taza Harina de Avena Quaker® 100% Integral
- 1 1/2 taza avena tradicional Quaker®
- 1/3 taza azúcar, miel, panela o endulzante granulado.
- 50 gotas endulzante líquido
- 2 huevos (Opción Vegana: 2 cdas chía o harina de linaza remojadas en 4 cdas de agua)
- 1/4 taza aceite neutro, de oliva o mantequilla.
- 1/2 cdta polvos de hornear
- 3 cdas agua
Preparación
Mezclar en un bowl todos los ingredientes hasta formar una mezcla húmeda
Con una cuchara poner porciones sobre un papel mantequilla o silicona y con una cuchara húmeda ir dándole la forma (mientras más delgadas, más crujientes)
Asegurarse de ponerlas separadas entre si por 1 cm.
Llevar a horno precalentado a 180°C, horno medio, por 15 min o hasta que estén dorada.
Dejar enfriar y servir