Croquetas de Avena Quaker y Atún

Croquetas de Avena Quaker y Atún

Ingredientes

  • 1/2 taza de Avena Quaker Instantánea (46g)
  • 2 latas de atún en aceite (240g)
  • 30g de queso parmesano rallado
  • 1/4 taza de leche (50 ml)
  • 2 tallos de cebollín en rodajas
  • 1 huevo
  • 1 diente de ajo finamente picado (2g)
  • 1 cucharada de aceite Rodajas de limón (opcional)

Preparación

  1. Mezcla todos los ingredientes de las croquetas y forma las pelotitas con 2 cucharadas de la.

  2. Llévalas a un sartén con aceite de oliva hasta que estén doradas por ambos lados.

  3. Puedes servirlas adornadas con rodajas de limón.