TORTA DE LIQUIDIFICADOR COM FARINHA DE AVEIA QUAKER®

TORTA DE LIQUIDIFICADOR COM FARINHA DE AVEIA QUAKER®

  • 25 mins
  • 12

Ingredientes

  • MASSA
  • 12 colheres (de sopa) de Farinha de Aveia Integral QUAKER® (72 g)
  • 5 colheres (de sopa) de farinha de trigo integral (50 g)
  • 1 colher (de chá) de sal
  • 3 xícaras (de chá) de leite (600 ml)
  • 4 ovos
  • RECHEIO
  • 100 g de queijo mussarela ralado
  • 1 abobrinha italiana ralada (250 g)
  • 2 tomates sem pele e sem sementes em cubos pequenos (160 g)
  • 2 ramos de manjericão lavados
  • 2 colheres (de sopa) de orégano
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino recém-moída

Preparación

Recheio

  1. Misture todos os ingredientes do recheio e tempere com o sal e a pimenta.

  2. Reserve.

Massa

  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa por 5 minutos.

  2. Junte-a ao recheio e misture bem.

  3. Despeje sobre uma assadeira retangular (22 cm x 32 cm) untada e enfarinhada e asse em forno, preaquecido, a 180°C por cerca de 1 hora ou até que esteja dourada e firme.

  4. Sirva quente.

Dicas

  1. Se preferir, não misture a massa e o recheio.

  2. Despeje metade da massa na assadeira, depois o recheio e cubra com a outra metade.