Bolinho de Atum e Aveia QUAKER®

Bolinho de Atum e Aveia QUAKER®

  • 20 mins
  • 15

Ingredientes

  • 2 latas de Atum Sólido em Óleo Coqueiro drenadas (240 g)
  • ¼ de xícara (de chá) de leite (50 ml)
  • 2 talos de cebolinha fatiados
  • 1 dente de alho bem picado (2 g)
  • 30 g de queijo parmesão ralado
  • 1 ovo
  • Sal a gosto
  • ½ xícara (de chá) de Farinha de Aveia QUAKER® (46 g)
  • 1 colher (de sopa) de azeite
  • gomos de limão

Preparación

Bolinho

  1. Para fazer a massa, misture bem todos os ingredientes e reserve.

Finalização

  1. Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente.

  2. Modele os bolinhos com a ajuda de duas colheres (de sopa) e grelhe-os no azeite, virando os lados com cuidado, cada vez que a superfície ficar dourada.

  3. Retire-os da frigideira, acomode em uma travessa e decore com os gomos de limão.

  4. Sirva em seguida