Bolinho de Atum e Aveia QUAKER®
Ingredientes
- 2 latas de Atum Sólido em Óleo Coqueiro drenadas (240 g)
- ¼ de xícara (de chá) de leite (50 ml)
- 2 talos de cebolinha fatiados
- 1 dente de alho bem picado (2 g)
- 30 g de queijo parmesão ralado
- 1 ovo
- Sal a gosto
- ½ xícara (de chá) de Farinha de Aveia QUAKER® (46 g)
- 1 colher (de sopa) de azeite
- gomos de limão
MODO DE PREPARO
Bolinho
Para fazer a massa, misture bem todos os ingredientes e reserve.
Finalização
Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente.
Modele os bolinhos com a ajuda de duas colheres (de sopa) e grelhe-os no azeite, virando os lados com cuidado, cada vez que a superfície ficar dourada.
Retire-os da frigideira, acomode em uma travessa e decore com os gomos de limão.
Sirva em seguida