Aveioca de peito de peru e queijo

Aveioca de peito de peru e queijo

  • 20 mins
  • 1

Ingredientes

  • 4 colheres (de sopa) de Aveia em Flocos Finos QUAKER®
  • 3 colheres (de sopa) de água
  • 2 ovos
  • 2 talos de cebolinha picados
  • Sal
  • 3 fatias de queijo minas
  • 4 fatias de peito de peru

Preparación

  1. Em uma tigela, juntar a aveia e água e misturar bem.

  2. Deixar hidratando durante 5 minutos.

  3. Em outra tigela, bater os ovos e adicionar a mistura de aveia e água.

  4. Temperar com 1 talo de cebolinha picada e sal.

  5. Em uma frigideira quente, colocar a massa. Quando começar a ficar dourada nas bordas, rechear com o queijo e o peito de peru.

  6. Dobrar ao meio, polvilhar com 1 talo de cebolinha picado e servir.