Descubra o que tem no suco verde e os seus benefícios

Descubra o que tem no suco verde e os seus benefícios

Atualmente, o suco se popularizou por reunir em um copo pequeno nutrientes de vegetais e de frutas. Além de ser uma bebida deliciosa, se escolhermos os ingredientes corretamente, ela pode conter uma diversidade de vitaminas e minerais necessários para o corpo, além de benefícios à saúde.

Existem diversas maneiras de preparar sucos verdes e uma variedade de ingredientes que podem ser utilizados, os quais ajudam a satisfazer as necessidades diárias de nutrientes devido à sua composição. Mas como fazer suco verde? Os ingredientes básicos mais comuns desta bebida são salsão, espinafre, maçã ou pera e um toque de gengibre, limão ou salsa.

Para que serve o suco verde

Suco verde faz bem, pois consiste em uma fonte de nutrientes para o corpo. Então, incorporá-lo ao nosso estilo de vida é uma ótima opção para melhorar a sua saúde. Aqui estão alguns exemplos das propriedades do suco verde e seus benefícios:

Contém clorofila

Clorofila é um componente próprio de vegetais verde-escuro comumente usados em sucos verdes1.

Rico em nutrientes

O suco verde é geralmente rico em vitaminas e minerais que são trazidos pelos ingredientes utilizados em sua preparação2.

Como fazer suco verde?

Para preparar um suco verde, você deve selecionar ingredientes frescos, limpos e desinfetados, bem como gelo para dar um toque mais refrescante. Veja aqui uma receita:*

Ingredientes para suco verde (1 copo)

  • 2 colheres de sopa de Farelo de Aveia Oat Bran Quaker
  • 3 fatias de abacaxi
  • 8 folhas de espinafre
  • 1 pedaço de aipo
  • 4 ramos de salsa
  • 1 g de gengibre fresco
  • ¼ de copo de água

Tempo preparo:
5 minutos
Modo de fazer:
Para preparar o suco verde, é importante começar com uma base líquida, no caso, a água. Em seguida, o aipo é adicionado, complementado muito bem com a salsa e o gengibre

O abacaxi é fruta deste tipo de suco por excelência, já que ajuda a disfarçar o sabor das folhas e vegetais. Em seguida, deve-se adicionar as folhas e a Aveia QUAKER®. Por fim, bata todos os ingredientes listados em um liquidificador até conseguir seu suco verde!

Para aproveitar os benefícios do suco verde, é importante que os ingredientes estejam frescos em seu preparo e que ele seja tomado imediatamente para otimizar suas vantagens.

*Para obter qualquer benefício, recomenda-se incluir esta receita dentro de uma dieta balanceada, realizar a prática regular de atividade física e consumi-la em porções apropriadas e não como substituta para qualquer refeição principal.

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    Para maximizar os benefícios do suco verde, é importante combinar uma variedade de vegetais verdes, pois cada um deles tem um perfil nutricional único. Está sem inspiração? Experimente o nosso Suco Revitalizante de Aveia.

Esta informação é apenas para fins informativos gerais. Os fatos e declarações nutricionais desta página foram elaborados para fins educacionais e de pesquisa, e não substituem os conselhos nutricionais de profissionais. Se você tiver dúvidas ou preocupações sobre sua dieta, consulte um nutricionista.

 

  1. North Carolina Department of Agriculture and Consumer Services. Food and Drug Protection Division. ¿Por qué la clorofila es saludable? [publicação online]. Raleigh: North Carolina Department of Agriculture and Consumer Services. [Acesso em outubro de 2018]. Disponível em: http://www.ncagr.gov/fooddrug/espanol/documents/PorquelaClorofilaEsSaludable.pdf
  2. Fundación UNAM . El poder de los jugos [publicação online]. [México]: Fundación UNAM; 2013. [Acesso em outubro de 2018]. Disponível em: http://www.fundacionunam.org.mx/salud/el-poder-de-los-jugos/