Mingau de Inverno com Aveia QUAKER®
Ingredientes
- 2 xícaras (de chá) de leite (400 ml)
- 1 xícara (de chá) de Aveia em Flocos QUAKER® (80 g)
- 1 ½ colher (de sopa) de açúcar (18 g)
- 50 g de chocolate meio amargo picado
- ½ colher (de chá) de canela em pó (2,5 g)
- 1 dose de conhaque (30 ml)
- Noz-moscada a gosto
MODO DE PREPARO
Junte todos os ingredientes, exceto o conhaque, em uma panela e cozinhe em fogo alto, mexendo sempre, por cerca de 4 minutos ou até engrossar levemente.
Adicione o conhaque e cozinhe por mais 30 segundos para que o álcool evapore, deixando apenas o perfume.
Divida em 4 taças e sirva quente.